حظي الدكتور شادي عواد على شهادته في الطبّ مرفقة بجائزة ألفا أوميغا ألفا (Alpha Omega Alpha)، ثمّ خضع لتدريب في الجراحة العامة وتابع برنامج إقامة في طبّ العيون (1999-2002)، كليهما في المركز الطبي في الجامعة الأميركية في بيروت. بعد ذلك، تابع برنامجين للزمالة في المركز الطبي في جامعة تكساس الجنوبية الغربية في مدينة دالاس، أوّل البرنامجين مزدوج في أمراض القرنية وجراحتها وفي جراحات تصحيح البصر (وهي جراحة الليزك وجراحة الليزر السطحي الشخصي وجراحة زرع عدسة تصحيحية داخل العين) (2002-2006)، وثانيهما في علم أمراض العيون (2005-2006). أما اليوم، فهو أستاذ مشارك، وهو مدير مركز جراحة الليزر لتصحيح البصر ورئيس قسم القرنية والجراحة التصحيحية في المركز الطبي في الجامعة الأميركية في بيروت. وقد حاز على جائزة الإنجاز من الأكاديمية الأميركية لطبّ العيون (American Academy of Ophthalmology).
لهذه الأغراض، يقوم منذ وقتٍ وبشكلٍ ناشط، ببحوث تهدف إلى تعزيز فهمه لأخطاء البصر وأمراض القرنية وتطوير علاجاتها. ويظهر اهتمامه بهذا الموضوع من خلال ملفّ بحوثه الواسع الكبير، فالدكتور عواد قد نشر حتى اليوم ما يفوق الستين مقالاً في مجلّات عالمية مختلفة ذات الأثر الكبير، وهي مختصّة بطبّ العين وتخضع لمراجعة الزملاء. كما قدّم ما يفوق المائة وعشرين عرضاً في اجتماعات عالمية هامّة لطبّ العين، بما فيها الأكاديمية الأميركية لطبّ العيون (American Academy of Ophthalmology)، والجمعية الأميركية لجراحات إزالة الماء الأبيض والجراحات التصحيحية (American Society of Cataract and Refractive Surgery)، والجمعية الأوروبية لجراحات إزالة الماء الأبيض والجراحات التصحيحية (European Society of Cataract and Refractive Surgery)، ورابطة البحث والإبصار في طبّ العين (Association for Research & Vision in Ophthalmology)، والمؤتمر الدولي لطبّ العين (World Ophthalmology Congress). كذلك، حاز الدكتور عواد في العام 2010 على جائزة الإنجاز من الأكاديمية الأميركية لطبّ العيون، وذلك بفضل مساهمته الأكاديمية وبحوثه المستمرّة. أما بحوثه فتركّز على تكنولوجيا تصحيح البصر بالليزر (الجراحة التصحيحية)، وتكنولوجيا واجهة الموجة، والبصريات، والقياسات المرئية في الجراحة التصحيحية، وحسابات العدسة داخل المقلة لإقامة جراحة إزالة الماء الأبيض تبعاً للجراحة التصحيحية، والقرنية المخروطية، والفحص الطبوغرافي للقرنية.
يركّز الدكتور عواد في الجراحات والطبّ السريري على جراحات تصحيح البصر (ألا وهي جراحات الليزك والليزر السطحي الشخصي وزرع العدسة في العين وتصحيح قصوّ البصر الشيخوخي) كما على جراحات القرنية (وتضمّ زرع الحلقات اللاصقة داخل القرنية لمعالجة القرنية المخروطية، وكل أنواع جراحات زرع القرنية، وجراحة تصليب القرنية، وغيرها من الجراحات)، بالإضافة إلى جراحة إزالة الماء الأبيض وأمراض القسم الأمامي من العين والجراحات المتعلقة به. هذا وأجرى الدكتور عواد، بالتعاون مع الدكتورة ندى جبور الجراحات الأولى في منطقة الشرق الأوسط والمتعلقة بالنسيج في القرنية لمعالجة قصوّ البصر الشيخوخي. وقد أُنجِزَت هذه الجراحات في المركز الطبي في الجامعة الأميركية في بيروت ابتداءً من العام 2011.
على صعيد التعليم، إنّ الدكتور عواد ناشط في التعليم في المركز الطبي في الجامعة الأميركية في بيروت. بالإضافة إلى ذلك، لقد نظّم العديد من الدورات لنقل المهارات والتدريب على الجراحة، وشارك فيها، فقُدِّمت في الاجتماعات العالميّة الكبيرة كلّها، مثل الأكاديمية الأميركية لطبّ العيون (American Academy of Ophthalmology)، والجمعية الأميركية لجراحات إزالة الماء الأبيض والجراحات التصحيحية (American Society of Cataract and Refractive Surgery)، والجمعية الأوروبية لجراحات إزالة الماء الأبيض والجراحات التصحيحية (European Society of Cataract and Refractive Surgery).
لجمعية الأميركية لجراحات إزالة الماء الأبيض والجراحات التصحيحية (American Society of Cataract and Refractive Surgery)
الأكاديمية الأميركية لطبّ العيون (American Academy of Ophthalmology)
الجمعية العالمية للجراحات التصحيحية (International Society of Refractive Surgery)
جمعية ألفا أوميغا ألفا الطبية الشرفية (Alpha Omega Alpha Honor Medical Society) (منذ العام 1998)